ほほえみだより２００３１２

税務研修室	税理士　鷹野　保雄
相続税の物納を考える　アパート・貸宅地の底地は物納できるの？
－物納事例～その⑥～－更地以外の土地でも物納は可能？質問その１　先日、父がなくなったのですが、父が残してくれた財産は古くから貸している宅地で他人の借地権がついている土地が多く、その他はアパートの敷地・自宅・これから貸店舗を建て有効利用を計画中の空地と預金です。　なんでも、物納は空地など更地でしかとってもらえないようなうわさを聞いたのですが、今計画中の有効利用をあきらめて、ひとつしかないこの空地を物納にださなければならないのでしょうか？回答その１更地以外の土地でも物納は可能です！　アパートの底地や貸宅地であるという理由のみで、物納財産として不適当ということにはなりません。アパートの底地（自用底地）であれば、他に物納に充てる財産がない旨を税務署に説明することにより物納が可能なケースもあります。他人の借地権などがついている底地については、借地人と適切な賃貸契約が満たすことにより物納が認められるケースもあります。　これらの要件をクリアすれば、空地の有効利用をあきらめる必要はないのです！解説アパートの底地の物納　アパートの底地など、上に被相続人の権利が付いている土地（自用底地）については、更地や他人の借地権の目的となっている底地よりも物納財産の優先順位が下位になっています。これらの物納財を認めてもらうには、他に物納に充てる適切な財産がないことを税務署に説明し、認めてもらわなければなりません。具体的には、現在空地にはどのような有効利用の計画がなされているのか、その計画案等を提出したり、その他の借地等についても物納できない理由をひとつひとつ説明することになります。　税務署は、空き地以外すべての土地が物納不適合でない限り、その空地の有効利用計画を中止してまで優先的に物納を要求するようなことはありません。　皆さんも、ご自身にとってどの土地が「守るべき土地」であるか、十分に検討したうえで、物納にだす財産を検討してみてください。
底地物納のよい点　アパートの底地を物納で提出するということは、土地の所有権は国に転移してもアパート自体は相続人の財産として残すことができますし、それにともなう借地権も相続人の権利となります。ですからその後のアパートからの収入はそのまま相続人が取得することができ、その収入を貯蓄すれば将来底地を買い戻すことも可能なのです。収益性のいい物件であればこのように底地物納も財産を守る！非常に有効な手段となります。ただ、収納後はご自身が借地人となるわけですから、毎年一定の地代を国に支払うことになります。収益性の低い物件では十分な収益の確保ができず、地代が負担になってしまうこともありますので注意が必要です。　次回は他人の借地権がついている底地の物納についてお話ししたいと思います。

旬のレシピ　白菜とツナのさっと煮

作り方
①白菜は芯と葉にわけ、芯は５ｃｍ長さでタテ３～４に切る。葉はザク切りにする。油揚げは熱湯をかけ６～８に切る。きぬさやは筋を取る。
②深めのフライパンまたは鍋にツナの缶汁としょうがを炒め、香がしたら葉も入れる。
③②にＡのだし汁を加えて煮立て、Ａの残りの調味料を加える。
④③に油揚げ、ツナ、きぬさやを加え、蓋をして１０分位煮る。時々鍋返しをする。

材料
白菜　・・・　1/2個
ツナ（オイル漬け）
　　　　　・・・　１缶（１５０ｇ）
きぬさや　・・・　１６枚ほど
油揚げ　・・・　１枚
しょうが（千切り）　・・・　１かけ
A（だし汁1/2、酒大さじ３、醤油大さじ２、みりん大さじ1.5）

暮らしのワンポイントアドバイス
身近な素材で家中ピカピカ

ナチュラルクリーニングとは
　環境問題に関心のあるアメリカ人の間で静かなブームになっており、キッチンにある材料（液体石けん、重曹、クエン酸）を使った掃除法で、素手でも楽にお掃除ができるなど、日本人向けにアレンジしたものです。
ポイント　汚れを落とすには汚れのプロフィールを知ることが肝心
　ナチュラルクリーニングの第一歩は汚れの性質を知ること。「汚れを見つけた！」→「洗剤で落とさなきゃ！」ではなく、「この汚れはいったいなんなんだろう？」と考えること。酸性の汚れならアルカリ性で、アルカリ性の汚れなら酸性で、それぞれ中和させながら落とすことが基本です。

アルカリ性の汚れ
・石けんかす　・タバコのにおい　・タバコのヤニ　・尿　・水アカ
・魚の生臭い臭い　・野菜のアクによる鍋の黒ずみ

◆クエン酸◆
効果
　柑橘類や梅干の酸っぱさのもとがクエン酸。文字通り酸性の働きをもち、アルカリ性の油汚れを中和する働きがあります。その他細菌の繁殖スピードを抑える働きもあります。また、酸性の汚れを石けんなどで落とした場合、アルカリ性に偏った汚れを中性に戻すための仕上げとしても使われます。
入手法
　顆粒状のクエン酸は薬局で購入できます。ここで使うクエン酸水は水１カップ、クエン酸小さじ１の割合です。

酸性の汚れ
・油汚れ　・バターなど油脂食品　・ビール、日本酒　・手あか
・生ゴミの臭い　・腐敗臭　・嘔吐物　・湯アカ

◆重曹◆
効果
　キッチンではおなじみの炭酸水素ナトリウムのことです。お菓子の膨らし粉の原料で、煮豆にも使われます。口に入れても安全で、環境にもやさしく、ナチュラルクリーニングにピッタリの素材です。弱アルカリの性質をもち、油汚れをはじめとする、酸性の汚れを中和させる働きがあり、研磨効果や消臭効果もあります。
入手法
　製菓材料売り場や薬局で購入できます。最近では掃除用の重曹が市販されています。
◆液体石けん◆
効果
　アルカリ性の性質をもつ石けんは、酸性の汚れ落としに効果的。水に溶けない油汚れを水に溶けやすくする働きがあります。同じアルカリ性の重曹と一緒に使うことができ、効果がさらにアップ。ナチュラルクリーニングでは、合成石けんではなく、純石けんを使います。
入手法
　デパートや通信販売で購入できます。「合成界面活性剤」ではなく「純石けん」と書いてあるものを選びます。

身近な野菜を食べてガンをブロックしよう
　ガンを予防する植物性食品群の一つであるアブラナ科の野菜をご紹介します。
　驚くことに、この科に属するものは、葉を食べるいわゆる＜菜（な）＞と呼ばれる野菜のほとんどを含んでおり、また根を食べる大根やかぶも含んでいて、古代から日本人の食生活に密接にかかわってきた野菜ばかりです。この植物性食品が日本人のエネルギー源になり、そしてなにより健康を支えたのだということが、抗酸化物質の研究が進んだ今でこそわかります。
ガンを予防する植物性食品群　旬の野菜、今月のハイライト
食材
ハクサイ・小松菜・みず菜・タイサイ（タイナ・しゃくし菜）・広島菜・からし菜・タカナ・山東菜・クレソン・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ・大根・かぶ・ラディッシュ・わさび・かいわれ大根・ルッコラ
効用
①代表的な抗酸化成分・ビタミンCとカロテンの宝庫
②辛味成分からでるイソチオシアネートが発がん物質を無毒化
③ブロッコリーの持つスルフォラファンが発がん物質を無毒化

①アブラナ科植物は、がん発生や他の病気、そして人間の老化の原因を抑える抗酸化成分・ビタミンＣ・カロテンをいずれもたっぷり含んでいます。ビタミンＣはとりわけブロッコリー、かぶ（葉）、カリフラワー、わさび、大根（葉）、かいわれ大根、きゃべつ、小松菜の順で多く、カロテンは大根（葉）、小松菜、かぶ（葉）、サラダ菜、チンゲンサイ、かいわれ大根、ブロッコリーの順、大根の葉とかぶの葉にはビタミンＥも豊富です。ビタミンＣは熱に弱いのが特徴ですから、茹でる際は手早く、ただしカリフラワーは例外で熱に強いビタミンＣです。
②わさびや大根などアブラナ科の野菜だけが持っている辛味成分が、がん発生の芽をつむためにひじょうに役立ちます。アルキルイソチオシアネートと呼ばれるこの辛味成分は、にんにくなどから発するにおい成分と同じイオウ化合物系の、フリーラジカル（体内に酸化予備軍として働きまわっている）補助型抗酸化物質です。
③スルフォラファンもアブラナ科の野菜だけに含まれているイオウ化合物の一種。これを豊富に持つブロッコリーは、発がんの初期段階と促進段階で強力な解毒効果を発することがわかっています。種から発芽したばかりのブロッコリーの芽が、より強い抗がん性を持つこともわかっています。